メリークリスマス!
ですねえ。みなさま。 今年のクリスマスはどのようにお過ごしでしょうか。
我が家では恒例の手作りケーキとチキンで食事会をして、姪っ子にプレゼントをあげて静かにもしみじみ楽しい一日を過ごすことができました。
洋菓子も大好きなので、毎日ケーキやら差し入れのクッキーやマカロンやスイートポテトを食べ続けまして、この三連休だけで、見事に体重も増加^^;。
さて、「そして」、というか「だけどやっぱり」、本日のいちあんこ。(懲りないワタクシ)
大くにさん@鎌倉の「波乗りまんじゅう」です!
実は先週、石田石造(女)センパイと、イシブカツで鎌倉に行ってきたのですが、材木座界隈にある安養院からの帰り道で、センパイに「このへんでは結構有名な和菓子屋さんだよ」と教えていただいたお店なのです。
お店の雰囲気はいかにも和菓子屋さんで、お客さんが出たり入ったり、絶えない感じです。
上生菓子をはじめ、どら焼き、豆大福、最中などいろいろあって目移りしてしまいます。うーん、何を買おうかな、と見てみると、ひとつだけとびぬけて雰囲気の違うパッケージを発見!
おおお、さすが鎌倉だわ~!湘南だわ~!
波乗りまんじゅう!!??
ほかのお菓子は、上品な和菓子屋さんって感じのパッケージなのに…!このパッケージすごい!
(ほかの和菓子は例えばこんな様子。いたって真面目でいかにもなパッケージでしょう?)
悩んだ結果、この波乗りまんじゅうと最中を購入しました。
何しろこのイラストですからねえ。普通のお饅頭ではないだろうな、と思ったら、やっぱりそうです!
なるほどねえ。やっぱり普通のお饅頭ではありません。パウンド生地の中に、コーヒー餡、もしくはアンズ餡がはいっているんですね。
こちらはコーヒー餡のほう。あんこは白あんにコーヒーが入った感じです。でも、これは和菓子というよりは洋菓子ですね。あんこも、コーヒー風味がついてるので、あんこ、というかんじではないかな…。
とはいえ、美味しいですよ!これだと、あんこ嫌いな人でも食べられると思います。
ちなみに写真撮るの忘れちゃいましたが、私にはアンズ餡のほうもが好みでした。もしどちらか、と言われたらアンズ餡をお勧めするかなあ。
干しアンズの甘味と酸味と食感が、この洋風の生地に合うんですよね。ちょうどいいアクセントになるって感じです。